بڑھاپے کو روکنے کیلئے 4 جادوئی مشروبات

جو کھانے اور مشروبات ہم باقاعدگی سے کھاتے پیتے ہیں، وہ ہماری صحت میں بڑا کردار ادا کرتے ہیں، خاص طور پر ہماری عمر کے ساتھ۔ اور جبکہ عمر بڑھنے کے عمل کو روکنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے۔ ہم اپنی خوراک میں ایسی چیزیں شامل کر سکتے ہیں جو صحت مند طریقے سے ہماری عمر بڑھانے میں مدد کر سکتی ہیں۔ دائمی سوزش ایک عام مسئلہ ہو سکتا ہے جو عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کر سکتا ہے۔ بہت سے عوامل ہیں جو سوزش میں حصہ ڈال سکتے ہیں، جیسے پروسیسرڈ فوڈز، سگریٹ نوشی اور دیگر سے بھرپور غذا۔ Eat This Not That ویب سائٹ کے مطابق اس تناظر میں متعدد غذائی ماہرین نے ایسے مشروبات کی موجودگی کی اطلاع دی ہے جو سوزش کو کم کرنے اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ پانی ریسیپی فار سروائیول کی مصنفہ ڈاکٹر ڈانا ایلس ہونز نے کہا کہ پانی پی کر ہائیڈریٹ رہنا سب سے اہم عادتوں میں سے ایک ہے جو سوزش کو کم کرتی ہے۔ جب ہم پانی کی کمی محسوس کرتے ہیں، تو یہ جسم میں اضافی تناؤ ڈالتا ہے، اور تناؤ سوزش کو بڑھاتا ہے۔ جسم میں سوزش اور تناؤ کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ، طویل زندگی گزارنے کے لیے پانی پینا بھی ضروری ہے، اور نیوٹریشن ریویو کے ایک مضمون کے مطابق، پانی کی کمی کے ساتھ ساتھ الیکٹرولائٹ کی کمی، اموات اور بیماریوں میں اضافے سے منسلک ہیں۔ کافی متوازی طور پر، کافی کو ایک اینٹی سوزش مشروب کے طور پر جانا جاتا ہے کیونکہ اس میں پولیفینول اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرتے ہیں اور جسم میں تناؤ اور سوزش کو کم کرتے ہیں۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ زیادہ تر تحقیق بلیک کافی کے صحت کے فوائد کی طرف اشارہ کرتی ہے، یعنی ایسی کافی جو کریم اور چینی سے بھری ہوئی نہ ہو۔ اور اگر آپ بلیک کافی کے پرستار نہیں ہیں، تو شاید ایسی کریمیں اور مٹھائیاں آزمائیں جن میں کم چینی شامل ہو کیونکہ مطالعے سے پتا چلا ہے کہ شوگر والے مشروبات سوزش میں اضافے کا باعث بن سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، نیوٹریشن ریویو میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ کافی، چائے اور دیگر مشروبات میں چینی کی زیادہ مقدار جسم میں سوزش کی زیادتی سے وابستہ ہے۔ ہربل چائے مزید برآں، ڈاکٹر ٹریسٹا بیسٹ نے وضاحت کی کہ جڑی بوٹیوں والی چائے میں فائٹونیوٹرینٹس کے مواد کی بنیاد پر صحت کے لئے فوائد ہوتے ہیں، جن میں سے بہت سے سوزش مخالف ہوتے ہیں اور جسم میں زہریلے مواد کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ان میں سے بہت سی چائے میں غذائی اجزا کے منفرد امتزاج ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، "ہبسکس چائے، خاص طور پر، وٹامن سی کا پاور ہاؤس ہے۔ ڈرگ ڈیزائن، ڈیولپمنٹ اینڈ تھراپی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ وٹامن سی ذیابیطس یا ہائی بلڈ شوگر والے لوگوں میں سوزش کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ ایوکاڈو اگر آپ صبح یا دوپہر کے وقت جوس پینے کے شوقین ہیں، تو آپ اپنے مشروب میں ایوکاڈو شامل کرنا شروع کر سکتے ہیں۔ ایوکاڈو میں ایسے غذائی اجزا موجود ہیں جو سوزش اور بڑھاپے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس تناظر میں، ڈاکٹر ریچل فائن نے کہا، ایوکاڈوز فائدہ مند چکنائیوں (مونو سیچوریٹڈ فیٹس) سے بھرپور ہوتے ہیں جو خون میں سوزش کو کم کرنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔ انہوں نے مزید کہا کہ یہ اینٹی آکسیڈینٹ پولیفینول سے بھی بھرپور ہے، جو کہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ وٹامن ای جیسے قلبی فوائد بھی پیش کرتے ہیں، جو جلد کی سطح پر ہائیڈریٹنگ تہہ بنا کر خشک جلد والے افراد کی مدد کر سکتے ہیں۔